아이스크림이 찰떡 같다는 표현이 딱 맞을 듯 하다. 술탄 아흐멧과 같은 관광지역에서도 볼 수 있고 이스티르랄 거리 같은 번화가에서는 전문 적인 돈두르마 매장도 찾아볼 수 있다. 하얀 색이 기본이고 초코, 딸기 등의 맛이 나는 색색의 돈두르마도 맛 볼 수 있다. 심지어 돈두르마 매장에서는 칼과 포크를 함께 내어 준다^^ 관광지에서는 3.00YTL정도로 매우 비싸게 판매하나 흥정도 가능하다.