이라클리온 중심부에 2017년 오픈한 이비스 스타일스 이라클리온 센트럴 호텔은 이라클리온 항구는 물론 다른 관광지로의 접근성이 좋아 여행객에게 추천하는 호텔이며, 5개의 회의장을 가지고 있어 비즈니스 차 방문한 투숙객에게도 적합합니다. 이라클리온이 부흥하던 50년대의 스타일에서 영감을 받아 객실의 가구와 바닥에 나무 재질을 많이 사용하였으며 따뜻한 색감으로 현대적으로 꾸며져 있습니다. 모든 객실은 바다 혹은 도시 전망을 가지고 있으며, 몸이 불편한 사람을 위한 객실도 별도로 준비되어 있습니다. 여름 동안에는 다양한 식물이 가득한 정원이 옥상에 개방되며, 옥상에서 바라보는 석양과 이라클리온의 모습이 아름답습니다.